Những món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc du học sinh nên biết

Hàn Quốc là đất nước có cảnh đẹp nên thơ trữ tình. Hàn Quốc nổi tiếng với những bộ đồ Hanbok và một điều gần như ai cũng biết đó là những món ăn truyền thống nổi tiếng của Hàn Quốc. Việc được đi du học Hàn Quốc chính là bạn sẽ có cơ hội được tiếp xúc với một đất như thế. Và sau đây hãy cùng Việt TN tìm hiểu một số món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc mà du học sinh nên biết.

Một số món ăn nổi tiếng

Kim chi

Món ăn nổi tiếng của Hàn

Nhắc đến kim chi chắc hẳn ai trong chúng ta cũng biết Hàn Quốc được biết đến là xứ sở Kim Chi. Kim chi được coi là món ăn nổi tiếng nhất của Hàn Quốc. Kim chi có từ thời Shilla. Kim chị có thành phần chính là rau cải thảo được tẩm ướp gia vị, muối, đường, hành, tỏi, bột ớt, gừng và một số gia vị khác. Kim chi có vị cay nồng, rất ngon. Bật mí là người Hàn Quốc rất thích ăn cay nên món kim chi rất cay. Do đó nếu bạn không ăn được cay sẽ rất khó để có thể ăn được món ăn này. Kim chi hiện không chỉ nổi tiếng ở Hàn Quốc mà còn có mặt ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam.

Gimbab

Món ăn nổi tiếng của Hàn

Nếu bạn có niềm đam mê xem phim Hàn Quốc thì chắc chắn bạn sẽ rất quen thuộc với món cơm cuộn rong biển. Món này hiện rất phổ biến ở nhiều Quốc gia. Cơm cuộn rong biển có thành phần chính là cơm dẻo. Với vỏ bọc bên ngoài là dong biển. Phần nhân bên trong thì có dưa chuột, cà rốt, trứng rán, xúc xích và rau. Do Hàn Quốc là một đất nước có nền lúa nước phát triển nên nhiều món ăn của Hàn Quốc có nguyên liệu chính từ gạo. Gimbab là một trong số đó.

Ở Việt Nam món này rất phổ biến. Rất nhiều gia đình thường tự làm mang đi để ăn trong những buổi giã ngoại.

Thịt nướng BBQ

Món ăn nổi tiếng của Hàn

Nếu bạn thường xuyên đi qua những con phố du lịch, phát triển thì chắc sẽ thường xuyên gặp những quán thịt nướng BBQ của Hàn Quốc. BBQ có thể nói là món ăn bạn không nên bỏ qua khi đi du học Hàn Quốc. BBQ có thành phần chính là thịt bò, thịt lợn hoặc thịt gà được tẩm ước gia vị. Gia vị gồm sốt cà chua đậm đặc, nước, tinh bột biến tính, giấm trắng, bột mù tạt, gia vị, màu caramen, và…Hương vị của BBQ rất thơm ngon, dai giòn khi nướng.

Nếu có dịp đi du học thì bạn không được bỏ qua món này nhé. Món này có nhiều ở các quán ăn của Hàn Quốc. Món ăn này cũng được sử dụng nhiều trong những buổi tụ tập bạn bè, đi dã ngoại, tiệc ngoài trời,…

Mì trộn Hàn Quốc

Món ăn nổi tiếng của Hàn

Đây là một món mì trộn lạnh được khá nhiều bạn trẻ ưa thích. Với món này bạn chỉ cần trộn các nguyên liệu với nước xốt là có thể ăn được. Sợi mì rất dai, nước xốt ngọt, đậm đà, chua cay rất dễ chịu. Thành phần chính của món mì gồm có mì Jjolmyeon, giá đỗ, cải bắp, cà rốt, dưa chuột. Tất cả đều được thái sợi. Gia vị của mì trộn gồm có tương ớt Hàn Quốc, giấm gạo, đường, nước tương, nước cốt chanh, tỏi băm, dầu mè, hạt mè, siro bắp. Đây là món ăn làm rất nhanh, không tốn nhiều thời gian. Do đó được khá nhiều du học sinh lựa chọn trong quá trình đi du học.

Mỳ lạnh Hàn Quốc

Món ăn nổi tiếng của Hàn

Một món ăn nổi tiếng nữa của Hàn Quốc mà du học sinh không nên bỏ qua đó chính là món mì lạnh. Mì lạnh bắt nguồn từ Triều Tiên, thường được ăn vào mùa đông. Nhưng hiện nay rất phổ biến nhất là vào mùa hè ở Hàn Quốc. Món mì có thành phần chính là những sợi mì nhỏ có thành phần chính từ bột sắn dây. Được gọi là mì lạnh vì nó được đựng trong một bát kim loại có nước dùng ướp đá lạnh. Do đó ăn vào sẽ cảm thấy rất mát. Khi ăn món này có thể ăn kèm với kim chi, rau sống, mù tạt.

Thành phần chính của mì lạnh gồm mì sợi, thịt bò, trứng gà, dưa chuột. Gia vi của món này gồm hành lá, đường, muối, giấm, nước tương, gừng, đá viên.

Bánh gạo Hàn Quốc (Mì tokbokki)

Món ăn nổi tiếng của Hàn

Bán gạo Hàn Quốc hay còn gọi là mì Tokbokki, là một món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc. Thật là lãng phí nếu bạn đi du học Hàn Quốc mà chưa từng thưởng thức món này. Đây là một món rất được yêu thích tại Hàn Quốc. Món này cũng được nhiều du khách và du học sinh quốc tế ưu chuộng. Mì có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Trong đó có món xốt chua cay được nhiều người biết đến. Món này khi xốt  sẽ rất đậm đà, Món này phù hợp với ăn vào mùa đông. Khi ăn có thể ăn kèm chả cá,…

Bibimbap (Cơm trộn)

Món ăn nổi tiếng của Hàn

Bibimbap hay còn gọi là cơm trộn với thành phần chính là cơm. Thêm một số món như cà rốt, rau giá, trứng,…Đây là một món cơm vất rất nhiều màu sắc rất đẹp mặt. Đây là một món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc được nhắc nhiều đến trong những bộ phim Hàn. Món cơm trộn khi ăn rất đậm đà với nước xốt, cay cay với kim chi, …Một điểm nhấn của món chính là một quả trứng ốp la lòng đào, được rưới nước sốt lên trên, Nếu có cơ hội đi du học Hàn Quốc bạn nhất định phải thưởng thức món này nhé.

Canh rong biển

Món ăn nổi tiếng của Hàn

Canh rong biển có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Ngoài tác dụng giải độc, lọc máu, nó còn có tác dụng phục hồi sức khỏe. Không những thế ăn dong biển rất là mát, nó còn có tác dụng rất tốt cho mẹ sau sinh. Nó giúp cho nguồn sữa mẹ dồi dào hơn. Đây là một món canh rất nổi tiếng của Hàn Quốc. Nó thường được ăn trong ngày sinh nhật. Vì người Hàn Quốc tin rằng ăn rong biển trong ngày sinh nhật sẽ đem lại sự may mắn. Canh rong biển có thể nấu với đậu phụ, thịt bò hoặc với tôm.  Vị thanh mát của nó sẽ khiến cho bạn ăn một lần rồi nhớ mãi.

Trên đây là một số món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc mà các bạn nên biết. Và nếu có cơ hội được đi du học Hàn Quốc thì bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn này nhé. Hy vọng với bài viết này sẽ tiếp thêm sức lực cho các du học sinh.

Việt TN xin chúc các bạn thành công trên con đường du học Hàn Quốc mà mình đã lựa chọn.

 

Công ty cổ phần Việt TN

Trụ sở: Số 61 – Đường Lê Trọng Tấn – Phường La Khê – Quận Hà Đông – TP Hà Nội

Tổng đài tư vấn: 024.777.999.85
Email: viettn.jsc@gmail.com

Mọi thắc mắc về chương trình XKLĐ, DU HỌC và cần được giải đáp?

Hãy NHẬP SỐ ĐIỆN THOẠI và yêu cầu gọi lại để được cán bộ tư vấn của công ty liên lạc hỗ trợ.



096 828 9955